في هذه المقالة ، سنرشدك عبر أكثر من طريقة لإعداد وجبة فطور كيتو دايت، المميزة بمكونات بسيطة وسهلة منخفضة الكربوهيدرات ، و رجيم الكيتو دايت بالتفصيل، لذا تابعنا.
- في البداية ، حتى تبتعد عن أضرار نظام الكيتو، نوصيك بشرب ما لا يقل عن ثمانية أكواب من الماء خلال اليوم عند اتباع نظام كيتو الغذائي لتجنب الشعور بالتعب والإرهاق ، ويمكن شرب القهوة دون وجود السكر.
- وجبات الكيتو دايت ، يسأل الكثير من الناس عن جدول حمية الكيتو، وعن أطعمة كيتو السهلة ، لكن دعنا نرى ما هو نظام كيتو الغذائي أولاً؟ النظام الغذائي الكيتون هو نظام غذائي منخفض الكربوهيدرات ، حيث يعتمد الجسم على الدهون للحصول على الطاقة بدلاً من الكربوهيدرات.
- لذلك انتشر مؤخرًا بين العديد من الأشخاص بسبب فعاليته في إنقاص الوزن. لذلك ، سنقوم اليوم بتوجيهك ألى نظام الكيتو بالتفصيل، عبر القائمة التي وضعناها معًا لوجبات سهلة، من أفضل وجبات حمية كيتو سهلة التحضير و اكلات كيتو دايت، لا يمكن استبعادها من نظام كيتو الغذائي.
ما هو الكيتو
- يعتبر رجيم الكيتو من أسهل الطرق وأكثرها فاعلية لفقدان الوزن ،من خلال التقليل من الكربوهيدرات. حيث أظهرت الدراسات أن الأشخاص الذين يتناولون وجبات منخفضة الكربوهيدرات أثناء اتباع نظام كيتو الغذائي، يفقدون الوزن بشكل أسرع من الأشخاص الذين يتناولون وجبات قليلة الدهون.
- إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا للكيتون ، فقد تجد صعوبة في اتباع قواعد نظام الكيتو، أثناء وقت العمل. ولكن لحسن الحظ ، هناك الكثير من وصفات غداء الكيتو سهلة الاستخدام ومنخفضة الكربوهيدرات والتي يمكنك الاعتماد عليها خلال يوم عملك. فيما يلي عناصر قائمة النظام الغذائي الكيتوني " كيتو دايت "، اللذيذة والسهلة والسريعة التي يمكن استخدامها.
أضرار حمية الكيتو:
- يمكن أن يسبب حصوات الكلى.
- نقص الأملاح المعدنية والفيتامينات.
- إمساك.
- الشعور المستمر بالتعب.
- جفاف.
- صداع وغثيان.
أظهرت دراسة حديثة نُشرت في مجلة الولايات المتحدة الأمريكية عن الحمية الكيتونية أن تناول كميات أقل من الكربوهيدرات يزيد من مخاطر عدم انتظام ضربات القلب.
وجبات كيتو دايت للمبتدئين
سلطة البيض :
سلطة البيض هي حمية كيتو
يحتوي البيض على نسبة عالية من البروتين والعناصر الغذائية الهامة لأنها تزيد من الشعور بالامتلاء مما يساعد في إنقاص الوزن بسهولة وهي من أفضل وجبات رجيم الكيتو دايت جدول، التي يسهل تحضيرها.
إذا كنت تريد وجبة خفيفة سهلة التحضير ، ففكر في هذه الوصفة.
يمكنك أيضًا عمل كمية من هذه الوصفة ووضعها في الثلاجة واستخدامها عند الحاجة.
السعرات الحرارية : 425
طريقة الإعداد:
- نضع البيض في قدر كبير ونغطيه بالماء البارد.
- اسلقي البيض ، ثم أخرجيهم في قدر من الماء البارد ، عندما يبرد قشري البيض ،ثم قطعيه إلى مكعبات.
- اخلطي الكرفس والبصل الأخضر معًا ، ثم ضعي المايونيز والخردل والملح والفلفل ، وضعي البيض على هذه المكونات ، ثم ضعيها في طبق التقديم.
كرات اللحم أفضل وجبات الكيتو دايت :
تعتبر كرات اللحم من أشهر وجبات الكيتو دايت لذا يجب إضافتها إلى قائمة أفضل وجبات الكيتو دايت لأنها تحتوي على نسبة عالية من البروتين.
عدد السعرات الحرارية : 450 سعر حراري.
الطريقة والخطوات :
- يُمزج اللحم المفروم والثوم ، ثم يُضاف جبن الموزاريلا والبارميزان والبقدونس ، ويُضاف البيض والملح والفلفل إلى هذا المزيج في وعاء كبير ، ويُكوّن الخليط على شكل 16 كرة.
- في مقلاة كبيرة على نار متوسطة ، توضع كرات اللحم وتُطهى لمدة 10 دقائق ، مع الاستمرار في التقليب على كل جانب ، حتى يتحول لونها إلى اللون البني الذهبي من جميع الجوانب.
- نخرجها من المقلاة ونضعها في نفس المقلاة ونضيف البصل ونطهو جيداً لمدة 5 دقائق ونضيف الثوم ونتركه لمدة دقيقة حتى يصبح لونه ذهبياً ثم نضيف صلصة الطماطم والزعتر والملح والبهارات والفلفل.
- تُضاف كرات اللحم إلى المقلاة وتُغطّى وتترك على نار خفيفة لمدة 15 دقيقة حتى تتكاثف الصلصة ، ثم توضع في طبق التقديم. لذلك ، قمنا بإعداد وجبة رائعة ولذيذة لمحبي الكيتو دايت.
نوصي بقراءة موضوع :
ثبات الوزن عند اتباع حمية الكيتو أسبابه وطرق علاجه
سلطة التاكو كيتو دايت للمبتدئين :
- إنها وصفة كيتو بسيطة وسهلة وأساسية للغاية ضمن برنامج الكيتو الغذائي. عادة ما يتم وضع مكونات هذه الوصفة في وعاء تاكو ، ولكن بدلاً من ذلك يتم تقديمها كسلطة.
- بالإضافة إلى المكونات الرئيسية في هذه الوصفة ، هناك العديد من المكونات الأخرى التي يمكنك إضافتها إلى سلطة التاكو.
كيف نحضر سلطة التاكو:
- ضعي مقلاة على نار متوسطة ، أضيفي زيت الزيتون واللحم المفروم ، واتركيها حتى تحمر.
- أضيفي الفلفل الحلو والكمون والماء واتركيها حتى تنضج لمدة 5 دقائق.
- يُضاف الخس والجبن ، ثم شرائح الأفوكادو وقطع البصل الأحمر ويُقلب في وعاء كبير.
- نضيف اللحم إلى المكونات السابقة والقشدة الحامضة ، ثم نضعها في طبق التقديم.
سلطة البروكلي: من أسهل وجبات الكيتو دايت
- تعتبر سلطة البروكلي من السلطات الهامة والسهلة ضمن وجبات الكيتو دايت لأن البروكلي يحتوي على العديد من الفوائد حيث يساعد إنزيمات الجسم على أداء وظائفها بنجاح أثناء الرجيم.
- السعرات الحرارية في البروكلي قليلة جدًا ، بالإضافة إلى احتوائه على نسبة عالية من مضادات الأكسدة .
- يتكون البروكلي من الألياف الغذائية التي تساعد على حرق الدهون ، لذا فهو مناسب جدًا أثناء النظام الغذائي الكيتون.
طريقة عمل سلطة البروكلي:
- في وعاء متوسط ، نغلي 6 أكواب من الماء المملح ، في انتظار الماء حتى يغلي ، نحضر وعاء كبير من الماء المثلج.
- يُضاف البروكلي إلى الماء المغلي ويُطهى لمدة دقيقة إلى دقيقتين حتى ينضج تمامًا.
- عندما ينضج تمامًا ، أزل القرنبيط وضعه في وعاء من الماء المثلج. عندما يبرد ، قم بترشيحه.
- في وعاء متوسط ، اخلطي المايونيز ، خل التفاح ، خردل ديجون ، الملح والفلفل ، ثم أضيفي البروكلي واخلطي المكونات ، ورشي شرائح اللوز وقدميها في طبق التقديم.
وجبات الكيتو دايت: وجبة الدجاج المشوي
- تعتبر وجبة الدجاج المشوي، وجبة خفيفة منخفضة السعرات الحرارية لأنها سهلة وسريعة التحضير ، بالإضافة إلى احتوائها على نسبة من البروتين اللازم أثناء اتباع نظام الكيتو دايت، بالإضافة إلى الثوم، الذي يعتبر رائعًا للنظام الغذائي حيث يعمل على حرق السعرات الحرارية .
طريقة عمل وجبة دجاج مشوي:
- في وعاء متوسط ، يُمزج الخل البلسمي وزيت الزيتون والسكر البني والثوم والأعشاب المجففة ويتبل جيدًا مع الملح والفلفل.
- يُضاف الدجاج إلى الوعاء ويُحرّك المزيج ويُتبل لمدة 20 دقيقة على الأقل أو حتى طوال الليل.
- سخني الشواية على نار عالية ، ثم ضعي الدجاج في الأعلى واتركي كل جانب لمدة 6 دقائق حتى ينضج بالكامل.
- ضعيها في طبق التقديم وزيّنيها بالبقدونس.
حلويات كيتو جاهزة
- حلويات الكيتو ... حلويات معدّة خصيصاً للرجيم ولأشخاص الذين يتبعون حمية الكيتو، من خلال حلا كيتوني.
- لأن رجيم الكيتو هو نظام غذائي صحي للأشخاص الذين يريدون إنقاص الوزن بطريقة صحية.
طريقة عمل كيكة الكيتو بدقيق اللوز والتوت الأسود
المكونات:
- ثلاثة أرباع كوب من اللوز المطحون أو أي نوع من المكسرات الصديقة للكيتو.
- فانيليا سائلة بدون سكر.
- 2 بيضة.
- ملعقتان كبيرتان من قشر السيليوم أو بذور الكتان المطحونة.
- 10 جرام زبدة.
- 3 أكياس سكر ستيفيا.
- نصف ملعقة صغيرة بيكنج بودر.
- نصف ملعقة صغيرة من القهوة سريعة الذوبان.
- قليل من الملح.
- نصف كوب حليب لوز.
- 20 جرام من التوت الأسود.
- كريمة أو قشدة بلدي مناسبة للكيتو.
كيف نحضر كيكة الكيتو:
- نحضر وعاء كبير ونضع البيض مع الزبدة فيه ، ثم نضيف الفانيليا ونخلط المكونات جيداً حتى تتجانس ، ثم نضيف نصف كمية حليب اللوز ونقلبها جيداً المكونات.
- بعد ذلك نضع المكونات الجافة ونضع رشة ملح وبيكنج باودر وسكر ، ثم نضيف باقي الحليب تدريجياً حتى تحصلي على قوام الفطيرة المطلوب.
- ثم نضع قدرًا على النار ونضع القليل من الزبدة فيه ، ثم نضع كمية مناسبة من الفطيرة ونتركها على الجوانب حتى تنضج.
- ثم نأتي بوعاء ونضع فيه نصف كمية التوت مع سكر سيفيا وقليل من الماء ونرفع المقلاة على الموقد حتى تصبح ساخنة.
- نحصل على وعاء آخر ونضع الكريمة فيه بقشر الستيفيا ورشة من الفانيليا ونرفعها على الموقد أو نضعها في الميكروويف لمدة 20 ثانية.
- بعد ذلك ، نضع الفطائر فوق بعضها البعض ونضع شراب التوت ، ثم نضع الكريم على الوجه .
كيفية صنع شوكولاتة كيتو بزبدة الفول السوداني:
- نضع الزبدة والسكر في الوعاء ونضع الوعاء في الميكروويف لإذابته ونتركه لمدة 20 ثانية.
- بعد إذابة الزبدة ، نضيف الكاكاو الخام والقشدة السائلة ، ثم نقلبهم حتى تمتزج جميع المكونات جيدًا.
- بعد ذلك ، نضع طبق التقديم بزبدة الفول السوداني كطبقة أساسية ، ثم نسكب المزيج السابق عليه.
- نضع الشوكولاتة في الثلاجة ونتركها لمدة 10 دقائق ثم نقدمها.
نسكافيه كيتو:
طريقة تحضير نسكافيه كيتو:
- اخفقي الحليب والقشدة بملعقة أو خفاقة نسكافيه حتى تحصلي على الرغوة. نضيف النسكافيه والسكر ونقلب مرة أخرى ثم نضيف الماء المغلي ونقلب. قدمي نسكافيه كيتو ساخناً.
طريقة تحضير خبز كيتو في ١٥ دقيقة :
عصائر كيتو keto طبيعية وسهلة التحضير
جدول كيتو دايت لمدة شهر :
المسموح والممنوع في كيتو دايت keto diet
