نصائح وارشادات لمرضى كولسترول الدم المرتفع نظام غذائي لخفض مستوى الكولسترول في الدم
الهدف من النظام الغذائي لخفض مستو الكولسترول في الدم :
- تقليل السعرات لحرارية في غذائنا اليومي خصوصا الدهن الحيواني
تقليل كمية الكولسترول والدهنيات في الجسم
مدة النظام غذائي لخفض مستوى الكولسترول في الدم :
- يبدا في المرحلة الاولى6 - 8 اسابيع يتم فحص الدهنيات في الدم
- يستمر النظام الغذائي 4 - 6 اشهر يتبعه فحص اخر ويفضل ان يكون الفحص شهريا
برنامج غذائي لخفض مستوى الكولسترول في الدم :
وجبة الافطار :
- عصير برتقال - عسل نحل - خبز اسمر - لبن منزوع الدسم
- خبز اسمر - فول مدمس بزيت زيتون-عصير جريب فروت
- بليلة (قمح) بعسل النحل وحليب منزوع الدسم -عصير اناناس طبيعي او شمام
وجبة الغداء :
- سلطة خضار بالليمون - خضار مسلوق جزر - قرنبيط كوسى - رز اسمر - شريحة صدر دجاج
- خبز اسمر - شوربة عش الغراب - سلطة خضروات بالليمون - حبش منزوع الجلد - فواكه
- خضار مسلوقة (قرنبيط - بازيلاء-جزر مسلوق -خرشوف مسلوق)
وجبة العشاء :
- سلطة خضروات متنوعة - لبن قليل الدسم -خبز اسمر او فول مدمس
- خبز اسمر - سلطة فواكه طازجة - جبن ابيض قليل الدسم
- سلطة افوكادو بعصير الليمون والتوبل - خبز اسمر - زبادي قليل الدسم
وجبة خفيفة :
فواكه حسب الاختيار او عصير تفاح
ملحوظة : من الخضار المهمة الخرشوف والقرنبيط
فواكه حسب الاختيار او عصير تفاح
ملحوظة : من الخضار المهمة الخرشوف والقرنبيط