نصائح غذائية للوقاية من السرطان
للوقاية من خطر الاصابة بمرض السرطان يوصي خبراء التغذية باتباع الوصفات التالية :
تناول الوجبات الاقل دهونا والاكثر اشتمالا على الالياف فعليك التقليل من تناول الاغذية المشتملة على اللحوم والاطعمة الدهنية ومنتجات الالبان كاملة الدسم
يمكنك تناول الاطعمة المشتملة على الكربوهيدرات غير سابقة التكرير مثل الرز وخبز القمح الكامل والفواكه
الاكثار من اكل الجزر والخضروات الخضراء منها والورقية والفواكه الصفراء
تناول كميات مناسبة من عنصر ( السيلينيوم ) اللازم للجسم وتعتبر حبوب القمح والاطعمة البحرية من المصادر الغنية بهذا العنصر
الاكثار من تناول الكالسيوم من مصادره الطبيعية كالخضار الجذرية والاسماك المعلبة ومشتقات الالبان والجوز وحليب الصويا
ان الاكثار من تناول الكالسيوم في طعامك تقلل من الاصابة بسرطان القولون ثاني اخطر الامراض السرطانية
الاكثار من تناول خضروات عائلة الملفوف ( القرنبيط والكرنب والبروكلي ) التي تشتمل على عناصر غذائية طبيعية تساعد جسمك على التخلص من المواد التى قد تصيبك بالسرطان
